【取材記事】大和物産株式会社様に取材しました！
大和物産株式会社 代表取締役上川様にインタビューさせていただきました。
「大和物産株式会社について」
お米の取扱いを続けて100年以上、右京区太秦に会社を構える大和物産株式会社。
全国各地の銘柄に加え、こだわったお米の取扱いもされています。
店頭販売の他に、京都の飲食店やホテルともお取引をされています。
また、オンラインショップも充実しておりこだわりの全国各地の銘柄を購入することができます。
（https://kyoto-daiwa.com/category/item/）
「京式部について」
大和物産様では、京式部がデビューした令和3年からお取扱いをいただいています。
一般のお客様に向けてだけではなく、観光客が多く訪れる飲食店やホテルにも提供していただいています。
お店では5㎏の展開以外に店頭で精米していただき1㎏から購入していただけます。
徐々に『京式部』を購入されるお客様が増えてきており、『京式部』を一度食べられた方からは粒が大きくておいしいという声をいただいています。
社長からもしっかり熟している粒が多く、甘みもあるのでおいしいというお声をいただきました。
「上川社長よりメッセージ」
全国各地にブランド米がありますが、ぜひ1度食べていただきたいお米です。
特に普段はなかなか自分でお米を買う機会が少ない男性に食べてもらいたいですね。
京都のお米で間違いなく一番おいしいお米です。また、粘りが強すぎないことから多くの人の口に合うお米です。
京都米をけん引するお米として『京式部』が広まってほしいと思います。
HPにもお米にまつわる情報がたくさん掲載されています。ぜひオンラインショップと併せてご覧ください！
取材のご協力ありがとうございました。
【基本情報】
大和物産株式会社
住所：〒616-8112 京都市右京区太秦木ノ下町16-11
電話：075-311-1325
営業時間：9：00～18：00
定休日：日曜日、祝日
駐車場：あり