お米の美味しい相棒

コラム一覧

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第５回「京のプレミアム米コンテスト」（令和３年度）審査結果～京都のおいしいお米上位８点が決定～

京都府では、農業者の米づくりに対する意欲の醸成と生産技術の一層の向上を図るとともに、京都府産米のおいしさを広くPRし、“京のプレミアム米”としてのブランド力向上を推進するため、第5回「京のプレミアム米コンテスト」を実施しました。「京のプレミアム米」8点が決定しました！令和3年11月30日（火曜日）に最終審査を実施し、京都府内のおいしいお米づくりに取り組む154の生産者から応募のあった174...
京都府農林水産技術センターへ京式部学生アンバサダーが訪問！

京式部学生アンバサダーのメンバーが農林水産技術センターを訪問し、京式部が誕生するまでの過程や京式部の特徴について学ばせていただきました。今回は訪問した様子について、京式部学生アンバサダーが紹介させていただきます。 ←京都府農林水産技術センター作物部の古道さん（前列中央左）と訪問した京式部学生アンバサダー ...
2021年「京式部」新米フェア～百貨店で京式部学生アンバサダーが販売～

令和3年10月6日（水）から10月12日（火）にかけて、京都府の新たな品種「京式部」の新米フェアがジェイアール京都伊勢丹、髙島屋京都店、大丸京都店、で行われました。ポリスタ（同志社大学政策学部学生広報スタッフ）が6日、9日、10日に京式部学生アンバサダーとして新米フェアに参加いたしました。京都府広報監のまゆまろも応援に駆けつけ、盛り上げてくれました。「京式部」は今年から一般販売が開始され、...
ごはんが好きな府民の方を募集します！～第５回「京のプレミアム米コンテスト」～

お米の食味審査にご参加いただける府民の方を募集します！京都府では、府内産のおいしいお米を発掘し、京のプレミアム米としてPRするため、第５回「京のプレミアム米」コンテストを実施しています。来る11月18日（木）に、出品されたお米を実際に食べ比べて「おいしさ」を審査する食味審査を実施します。この審査にご参加いただける府民の方を募集します。京都府産のおいしいお米を見つけてくだ...
2021年「京式部」新米フェアを開催します。

「京式部」新米フェアの開催を開催します。令和3年の秋から本格販売が開始される京都府の新たな米「京式部」を京料理店、百貨店、米穀店にて提供・販売する、「京式部」新米フェアを開催いたします。是非足をお運びいただき、ご賞味ください。新品種「京式部」「京式部」と言う名称には、平安時代に京都で活躍し、薫りの物語と言われる「源氏物語」作者の紫式部を連想し、華やかで、平安の雅を感じることがで...
第５回「京のプレミアム米コンテスト」を開催します！

京都でおいしいお米づくりに取り組む農業者・組織を募集します！京都は、豊かな自然、清らかな水に恵まれ、全国でもトップクラスのおいしいお米の産地です。おいしいお米づくりに取り組む農業者の皆さんの生産技術の一層の向上と、京都府産米のおいしさを広くPRし、ブランド力を高めることを目的に、第５回「京のプレミアム米コンテスト」を実施します。多くの農業者の皆さんのご応募をお待ちしています...
第４回「京のプレミアム米コンテスト」（令和2年度）～「京のプレミアム米」生産者の紹介～

第４回「京のプレミアム米コンテスト」（京都府主催）で、数多くの出品米の中から京都人が選んだ、京都の美味しいお米「京のプレミアム米」を御紹介します。「京のプレミアム米」生産者の紹介（敬称略）生産者の紹介資料（一括版）はこちら資料では、生産者のお米づくりのこだわりや生産者の連絡先などを紹介しています。なお、飲食店、小売店等において、「京のプレミアム米」を販売・提供される...
第４回「京のプレミアム米コンテスト」（令和２年度）～京都のおいしいお米上位入賞8点を決定～

京都府では、農業者のおいしいお米づくりに対する意欲の醸成と生産技術の一層の向上を図るとともに、京都府産米のおいしさを広くＰＲし、「京のプレミアム米」としてのブランド力向上を推進するため、第４回「京のプレミアム米コンテスト」を実施しました。「京のプレミアム米」8点が決定しました！令和２年12月１日（火曜日）に最終審査を実施し、京都府内のおいしいお米づくりに取り組む134農業者から応募された1...
お米が好きな府民の方を募集します！～第4回「京のプレミアム米コンテスト」～

お米の食味審査にご参加いただける府民の方を募集します！　お米の食味審査にご参加いただける府民の方を募集します！　京都府では、府内産のおいしいお米を発掘し、京のプレミアム米としてPRするため、第4回「京のプレミアム米」コンテストを実施します。　来る11月20日（金）に、出品されたお米を実際に食べ比べて「おいしさ」を審査する食味審査を実施します。　この審査にご参加いただ...
【募集終了】第４回「京のプレミアム米コンテスト」（令和２年度）を開催します！

京都でおいしいお米づくりに取り組む農業者・組織を募集します！京都は、豊かな自然、清らかな水に恵まれ、全国でもトップクラスのおいしいお米の産地です。京のおいしいお米づくりに取り組む農業者の皆さんの生産技術の一層の向上と、京の米のおいしさを広くPRしブランド力を高めることを目的に、第４回「京のプレミアム米コンテスト」を実施します。多くの農業者の皆さんのご応募をお待ちして...